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Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
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LE BAYADÈRE, RESTAURANTE Y BAR

Con una decoración que combina elegancia y modernidad, el restaurante y bar Le Bayadère rinde un sutil homenaje al famoso ballet que lleva el mismo nombre. En un ambiente impregnado de romanticismo, el chef Khalid Mansour, comprometido con un enfoque responsable con el medioambiente (Écotable), propone una cocina francesa refinada y llena de emoción. En el bar podrá disfrutar de deliciosos cócteles de autor en un ambiente íntimo y acogedor.

Hôtel Elysia - petit déjeuner
Hôtel Elysia - petit déjeuner
Hôtel Elysia - petit déjeuner
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Hôtel Elysia - petit déjeuner
Hôtel Elysia - petit déjeuner
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DESAYUNO

De 07:00 a 10:30 de lunes a viernes y de 07:00 a 11:00 los fines de semana

Para empezar bien el día, disfrute de un desayuno gourmet en nuestro elegante y acogedor restaurante.

Disfrute de la repostería francesa, opciones dulces y saladas, acompañadas de zumos naturales y bebidas calientes, todo ello servido en un bufé o directamente en su habitación.

Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
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Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
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ALMUERZO Y CENA

Todos los días excepto el domingo

Le Bayadère es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica y refinada cocina francesa, elaborada con productos frescos y de alta calidad. Regálese un momento gourmet y disfrute de una experiencia gastronómica incomparable.

Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
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BRUNCH

Los domingos de 12:30 a 14:00

Para empezar el domingo con buen pie, disfrute de un generoso y delicioso brunch con nosotros, servido en la mesa.

Deléitese con repostería francesa recién horneada, un sublime gravlax de salmón o un cremoso huevo Benedict en su punto.

Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
Hôtel Elysia - Restaurant Le Bayadère
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TEA TIME

Todos los días de 15:00 a 17:30

¡Déjese seducir por el Tea Time británico!

Disfrute de la repostería de Carl Marletti en el ambiente cálido y acogedor de una tarde en el sofisticado Salon Bambou y viva un momento suspendido en el tiempo.

¡DELÉITESE!

Entra en el exquisito universo de Bayadère,
donde el Chef Khalid Mansour fusiona destreza y cocina comprometida.

EL CHEF KHALID MANSOUR

Tras trabajar junto a reconocidos maestros de la alta cocina como Bruno Verjus y Yannick Alléno, Khalid Mansour ha tomado las riendas del restaurante Bayadère. Su propuesta culinaria se centra en exaltar los productos locales y de temporada, trabajados con técnicas que preservan y realzan sus sabores auténticos. Su compromiso con el medioambiente ha sido reconocido en 2024 con la etiqueta Ecotable, resultado de su dedicación en la selección de ingredientes y en las técnicas empleadas en su cocina.

EL CHEF KHALID MANSOUR

CÓCTELES EXCLUSIVOS Y GRANDES COSECHAS

El Bar ofrece una refinada experiencia gustativa en un ambiente contemporáneo, con una exclusiva selección de cócteles, vinos y licores.

CÓCTELES EXCLUSIVOS Y GRANDES COSECHAS

UNA COCINA COMPROMETIDA CON EL MEDIOAMBIENTE

Galardonado con dos etiquetas Écotable, Le Bayadère le invita a disfrutar de una cocina local y responsable con el medioambiente, elaborada con productos de origen sostenible.

UNA COCINA COMPROMETIDA CON EL MEDIOAMBIENTE

SERVICIO DE HABITACIONES

Todos los días - 24 horas al día

Para darse un capricho o tomarse un respiro a cualquier hora del día, nuestro servicio de habitaciones está disponible en cualquier momento, con un menú creado exclusivamente por nuestro chef.

Offertas Especiales

ESCAPADA GOURMET

Embárquese en un viaje gastronómico durante su estancia en París.

Elysia - Restaurant & Bar

OFERTA ESCAPADA GOURMET

Deléitese con la creativa cocina francesa en nuestro restaurante Le Bayadère y disfrute de un delicioso desayuno a base de productos frescos de temporada. Una experiencia exquisita, donde el lujo y el deleite serán los protagonistas en cada momento. 

Nuestra oferta “Escapada Gourmet” incluye:

Una estancia de lujo para dos personas*
Menú del chef de 3 platos para dos personas**
Un desayuno para dos personas

*Cancelación y modificación disponible hasta 7 días antes de su estancia en habitaciones Clásicas y de categorías superiores.
Esta oferta es válida todo el año.

**Cena excluidas las bebidas y los menús especiales. La cena debe reservarse con antelación por correo electrónico a la dirección lebayadere@lebayadere.com o llamando al +33 (0) 1 53 53 20 28.